☆献立☆

麦ごはん　牛乳　ポークカレー　アーモンド田作り　そぼろサラダ　ミニりんごゼリー


【全国学校給食週間③】
昭和57年1月22日に全国の学校給食でカレーが出ました。カレーは、今も昔も人気のメニューです。給食のルーは給食センターで、調理員さんが小麦粉とマーガリンをじっくり１時間位炒めて作ります。

アーモンド田作りは、小魚とアーモンドをオーブンで焼いて、釜にたれ（油・醤油・みりん・砂糖・ごま）を作って混ぜます。香ばしくおいしく仕上がりました。

食塩相当量1.5ｇ