★献立★
麦ご飯 牛乳 海老焼売2個 きゅうりの南蛮漬 麻婆豆腐
脳のエネルギー源と主食
脳が働くためには、たくさんのエネルギーが必要です。そのエネルギー源は、ブドウ糖という栄養素にほぼ限られています。ブドウ糖は、ご飯やパンなどに含まれる「でんぷん」を体の中で消化して作られます。
中学生の給食のごはんの量は、1人分約216gです。量が多く感じる人もいるかもしれませんが、エネルギー不足にならないよう、しっかり食べるようにしましょう。
エネルギー832kcal たんぱく質エネルギー比14.6% 脂質エネルギー比23.7% 食塩相当量3.2g