☆献立☆

ごはん・照り焼き豆腐ハンバーグ・すっぱいおかか和え・ごま汁・ばくがゼリー・牛乳

 

小さくても大きなパワー！！

ごまはとても小さいですが、栄養がたくさん含まれている優れた食べ物です。エネルギーとなる脂肪のほかにたんぱく質、カルシウム、鉄、ビタミンを含み、さらに料理にコクと香りをそえてくれる食べ物です。なんでもおいしくしてしまう不思議な力があり、「ごまかす」という言葉はここからうまれています。今日は、みそ汁にすりごまを入れて風味豊かに仕上げています。

エネルギー638kcal　たんぱく質23.5ｇ　脂質エネルギー比23.0％　塩分2.5ｇ（小学校中学年）