牧の原給食センター


2024/10/11

10月11日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:牧の原
★献立★
ご飯 牛乳 秋刀魚の蒲焼き 和風和え 根菜の味噌汁


魚を食べよう~秋刀魚(さんま)~
 秋の味覚として、どんな食べ物が思い浮かびますか?
 今日の給食には、秋の味覚のひとつである「秋刀魚」が登場します。
 魚が苦手な人でも食べやすいように、秋刀魚に片栗粉をまぶし、油で揚げ、甘辛いたれをかけて「秋刀魚の蒲焼き」にしました。甘辛いたれは、ごはんがすすむ味付けにしています。旬の味覚を味わいましょう。

エネルギー795kcal たんぱく質エネルギー比13.6% 脂質エネルギー比30.5%
食塩相当量2.1g

10:44