中央給食センター第一調理場


2017/06/05

6月5日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:hana01
☆献立☆
きなこ揚げパン マカロニサラダ ポークビーンズ ヨーグルト 牛乳


「大豆のお話し」
 今日のポークビーンズには大豆が入っています。大豆は、良質のたんぱく質をたっぷり含み、優れた栄養価を持つため「畑の肉」と呼ばれます。骨を強化する作用のあるカルシウムや、女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをするイソフラボンが多く、骨粗しょう症予防につながります。貧血を予防する鉄も豊富です。

一人分の栄養量(中学年)
エネルギー607㎉ たんぱく質22.4g 脂質エネルギー比36.2% 塩分2.2g
13:49