日本に砂糖が伝わったのは奈良時代で、中国から伝わったそうです。
製造は江戸時代に始まりました。
砂糖は吸収の早いエネルギー源となります。また、栄養価値だけでなく、甘みという「おいしさ」が体や心に潤いを与えます。