☆今日の献立☆
ピタパン・牛乳・豆ミート・れんこんサラダ・ポトフ・ゼリー
       
れんこんは中国原産説と、エジプト原産説があるそうですが、日本には奈良時代に仏教とともに中国から伝わりました。中国では、れんこんは不老食とされていて、葉で肉や魚、米を包んで蒸すなど料理にも愛用されているそうです。