高花学校給食センター


2024/12/11

12月11日の給食

| by:中央2
☆献立☆
麦ご飯 牛乳 切り干しのそぼろ丼の具 大学芋 白菜のみそ汁


 豚ひき肉と鶏ひき肉、合計92㎏使用してそぼろ丼をつくりました。ひき肉は、炒めるときに固まりになりやすいので、少しずつ入れてほぐしています。

エネルギ690Kcal たんぱく質エネルギー13.9% 脂質エネルギー25.0% 
食塩相当量1.6g 

10:00