高花学校給食センター


2024/10/03

10月3日の給食

| by:中央2
☆献立☆
煮込みみそラーメン 牛乳 揚げ餃子 ブロッコリーの中華サラダ チョコドーナツ
 ラーメンは、中国から伝わり、日本独自の料理に変化したものです。また、即席めんは昭和33年に日本人が発明しました。

 ~切裁機(スライサー)~

このスライサーは一度にたくさんの量をすばやく切ることができます。
今日は、ラーメンに入る長ねぎを切っています。

このタッチパネルで切り方や厚さを決めます。

運転ボタンを押すと、青いベルトが上下長ねぎを押さえて
右から左へ動き出します。

専用の刃がセットされていて、ざるの中に輪切りの長ねぎが出てきます。

エネルギー610Kcal たんぱく質エネルギー比13.8% 脂質エネルギー比47.5% 
食塩相当量2.6g

10:43