さつまいもは、江戸時代中期のうちに日本全国に伝えられました。
さらに「青木昆陽」が、さつまいもの栽培を日本に広めました。
土地がやせていても育つので、食料不足のときに、人々を救ってきました。

本日の食材　千葉県産【　さつまいも　】

　  

エネルギー686 kcal　たんぱく質エネルギー比13.1％　脂質エネルギー比32.0％　

食塩相当量1.9ｇ