山菜うどん・味付きいなりもち・かぼちゃとさつま芋のサラダ・ココアバナナドック・牛乳・㊥チーズ
　　　

　今日の山菜うどんには、山菜のわらびが入っています。山菜とは、山に生えている食べられる野生植物の呼び名です。春は山菜がたくさんとれる時期です。普通の野菜にはあまりない、独特の苦みやえぐみがあるのが特徴です。わらびもあくが強く、そのままでは食べられないので、塩漬けにしたり、重曹で煮たりして、あく抜きして食べます。