☆献立☆
ごはん・チキンカレー・コーンサラダ・印西産メロン・牛乳
~印西産メロン~
今日のメロンは「レノン」という品種です。今年は日照りが多く雨が少なかったので大きさは小さめですが、甘くできました。果肉は赤色で、緑色に比べて髪や肌の健康を守るカロテンが多く含まれています。
ネットメロンの網目は、成長の過程でできていきます。外側のかたい皮の成長は早い段階で止まりますが、中身は成長を続けます。その結果、中身が大きくなろうとする力で、皮にひび割れが入ります。そのたびにメロンはかさぶたのようなものをつくり、ひび割れをふせぎます。これが網目の正体です!
エネルギー702kcal たんぱく質21.7g 脂質エネルギー比23.2% 塩分1.84g(小学生中学年)