☆献立☆
ごはん・さばのごま味噌だれ・切干大根の含め煮・たぬき風汁・マスカットゼリー・牛乳


　こんぶのお話
こんぶは、深さ約5～7ｍの海の中で光合成しながら成長しています。種類がいろいろありますが、だし用として最高級と言われるのが「まこんぶ」です。幅が20～30ｃｍ、長さ2～6ｍ、厚みは３ｍｍまでになります。香りが高く、上品な甘みとコクをもっただしがとれます。たぬき風汁は、かつお節とこんぶのだしで作っています。よく味わっていただきましょう。

エネルギー747kcal　たんぱく質25.8ｇ　脂質エネルギー比33.1%　塩分2.6ｇ（小学生中学年）