印旛給食センター


2024/06/18

6月18日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:印旛
☆献立☆
ごはん・鯖の生姜醤油煮・和風和え・根菜みそ汁・牛乳



 数をごまかすことを「鯖を読む」といいます。これは鯖が大変傷みやすい魚のため、冷凍技術がなかった昔の漁師や魚屋さんが、急いで鯖を目分量で数えて、さっと売りさばいていたことに由来しているといわれています。今日は生姜と一緒に醤油とみりんで煮ました。ごはんによく合うおかずです。残さずいただきましょう。

●今日の千葉県産の地場産物は、【 米・ほうれん草・小松菜・にんじん・長ねぎ 】です。

エネルギー644kcal たんぱく質エネルギー比15.8% 脂質エネルギー比27.4%
食塩相当量2.1g(小学生:中学年)
エネルギー793kcal たんぱく質エネルギー比15.4% 脂質エネルギー比25.6%
食塩相当量2.5g(中学生)



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