白飯　牛乳　カツオフライ　おろし和え　豚汁


   ～　食品ロス削減の日　～

　１０月３０日は食品ロス削減の日です。
今日の豚汁は、大根や人参を皮つきでよく洗って使っています。
長ねぎの葉の部分も使用します。
　
　千葉県野田市の長ねぎ　30㎏

　青森県産の大根　42㎏

　北海道産の人参　25㎏

エネルギー708Kcal　たんぱく質エネルギー比15.3％　脂質エネルギー29.0％　

食塩相当量1.7ｇ