☆献立☆
ごはん・パオズ・春雨サラダ・マーボーなす・牛乳


  ｢なす｣のお話
　なすの原産地はインドで、日本へは奈良時代に中国を経て渡来しました。その歴史の古さから、地方によりさまざまな品種があり、大きさも1個20g程度の小なすから500ｇ位になる大なすまであります。皮の色も紫のほか、青、白などがあります。実の約95％は水分です。腫れを消したり、痛みを止めたり、血圧を下げるなどの効果があります。

エネルギー697kcal　 たんぱく質27.6ｇ　 脂質エネルギー比27.4% 　塩分2.29ｇ（小学生中学年）