☆献立☆
ごはん　牛乳　木の葉かまぼこ　もやしのキムチ和え　ジャジャン豆腐



　ジャジャン豆腐の話
　ジャジャン豆腐は漢字で「家常豆腐」と書く、中国の家庭料理です。厚揚げ、豚肉、野菜を豆板醤入りの甘辛いみそだれで炒めて作ります。
　豆腐は畑の肉といわれるほど、植物性のたんぱく質が豊富で、栄養がいっぱいです。積極的にとりたい食品のひとつですね。

１人分の栄養量（中学年）
エネルギー622kcal　たんぱく質26.5g　脂質エネルギー比25.3%　塩分2.9g