今日は旬の味覚を味わう献立「印西市産　パパイヤメロン」です。パパイヤメロンは、楕円形で表面に緑色と黄色の縦じま模様が見られます。この模様が「パパイヤ」に似て

いることから、「パパイヤメロン」と名付けられました。果肉は白く、シャキシャキと

してみずみずしく、さっぱりとした甘みが特徴です。

　愛情たっぷりと育てられた約380個のパパイヤメロンを、給食センターで1/8にカット

して給食に出ます。ぜひ、地元産の果物を味わって食べましょう。

畑の様子

洗浄したパパイヤメロン

種を取り、1/8カットにします

エネルギー786kcal　たんぱく質エネルギー比14.0%　脂質エネルギー比22.4%　食塩相当量2.0g