☆献立☆
ごはん　牛乳　ホッケ一夜干し　納豆和え　春雨スープ　フルーツミックスゼリー



　しいたけの話
　しいたけには、スーパーの野菜売り場で売っている「生しいたけ」と、乾物売り場で売っている「干ししいたけ」があります。給食では干ししいたけを使用することが多いです。干すことでうまみが増し、保存性もよくなります。また、戻し汁はうまみがたっぷりなので、だし汁としても使用できます。

１人分の栄養量（中学年）
エネルギー599kcal　たんぱく質26.4g　脂質エネルギー比23.9%　塩分2.1g