☆献立☆
ごはん 焼売2個 麻婆豆腐 にらのさっぱり和え 牛乳
今日の給食は、ごはんとの相性も抜群なおかず「麻婆
豆腐」です。早速ですがクイズです。
「麻婆豆腐」の名前の由来は次のうちどれでしょう?
① 麻婆という地域で作られたから
② 作った人の名前から
③ とても辛く、口の中がボーボー火事のようになった
と感じたから
答え:② 作った人の名前からです。
とても料理上手な麻という名前のおばあさんが、みんな
の健康を考えて、体に良い豆腐を使って作った料理だそう
ですよ。
エネルギー811kcal たんぱく質26.4g 脂質エネルギー比25.7% 塩分2.5g