☆献立☆ごはん・銀だらみそ焼き・豆腐と青菜のごま和え・ひっつみ汁・でこぽん・牛乳
ひっつみ汁は岩手県の郷土料理です。岩手県では手でちぎることを「ひっつみ」と言います。小麦粉を練ったものをちぎって汁に投げ入れることから、この名前がついたそうです。今日は、小麦粉ではなく米粉のひっつみで汁物を作りました。エネルギー630kcal たんぱく質エネルギー比15.4% 脂質エネルギー比30.4%食塩相当量1.8g(小学校中学年)