春に畑に植えたピーマンがすくすく育ち，大きな実をつけました。そこで，コスモス学級では，ピーマンを使って調理実習をしました。

　５年生は，１学期に調理実習を経験していますが，１～４年生は初めてです。低学年も，先生と一緒に包丁で野菜を切るのにチャレンジしました。







　

　


切った野菜やケチャップを餃子の皮にトッピングして，フライパンで焼きました。火を使う作業にもチャレンジしました。
　

　

　

　

完成した後，みんなで試食しました。自分たちで育てた野菜を使い，自分たちで調理したピザは，きっとおいしかったと思います。日頃からお世話になっている交流学級の先生たちにも，渡しに行きました。
　

　　

　

　


　安全に調理実習を進めるために，包丁の使い方に気をつけて調理をすること，順番が来るまで静かに座って待つことなど，ルールを守ることの大切さを事前に指導しましたが，しっかりと守ることができていました。
　
　いよいよ夏休みです。ぜひ，おうちの人に餃子ピザを作ってあげてください。

　１学期中の家庭でのご協力ありがとうございました。引き続き２学期もよろしくお願いします。楽しい夏休みをお過ごしください。