8の付く日は歯に良い献立 かみかみ&Caたっぷり献立☆献立☆
きな粉揚パン ポークビーンズ
ブロッコリーときのこのソテー
キャンディーチーズ 牛乳
人類最初のパンは、今から6~8千年ほど前、古
代メソポタミア(今のイラクの辺り)で作られまし
た。その当時のパンは、お好み焼きのように平べっ
たいものでした。ふっくらと膨らんだパンは、4千年
ほど前の古代エジプトで作られたのが始まりといわ
れています。パンを作っていた人が小麦粉を練って
伸ばしたところで、居眠りをしてしまい、その生地
が膨らんでしまいました。試しに焼いてみたところ、
ふっくらとしていておいしかったことから、パンの
生地を膨らませてから焼くようになったそうです。
その後、パン作りはローマ帝国にも伝わり、多くの
パン屋さんができたそうです。それまで家でつくる
ものだったパンですが、技術も進歩していろいろな
パンが食べられるようになりました。日本には戦国
時代、鉄砲伝来とともに伝わってきたといわれてい
ます。
エネルギー815kcal たんぱく質33.8g 脂質エネルギー比36.8% 塩分2.8g