中央給食センター第一調理場


2018/09/05

9月10日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:hana03
☆献立☆
ご飯 鶏肉の照り焼き ひじきあえ 冬瓜のみそ汁 チーズ 牛乳



冬瓜は平安時代の書物にも記載があり,日本では古くから食べられていた野菜です。皮全体に粉のふいたようになっているものは完熟しているものです。今日は,豚肉や豆腐と一緒にみそ汁にしました。淡白な味なので,豚肉や鶏肉など味の出るものと調理するとおいしくいただけます。

エネルギー590㎉ たんぱく質29.3g 脂質エネルギー比27.6% 塩分2.3g(中学年)
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