２月２７日の給食

中央給食センター第二調理場

2025/02/27	２月２７日の給食	\| by:中央２

☆献立☆

ごはん　牛乳　金目鯛の白醤油焼き　和風和え　そぎ大根の煮物

醤油の生産量日本一は、千葉県です。千葉県は江戸時代から醤油の生産が盛んで、野田市や銚子市などで多くのしょうゆが作られています。今日のそぎ大根の煮物は、醤油と砂糖、酒などでコトコト煮ました。

本日の食材　印西市産【　米　にんじん　大根　】　

　　　　　　千葉県産【　豚肉　ほうれん草　小松菜　】

エネルギー618kcal　たんぱく質エネルギー比17.7％　脂質エネルギー比25.5％　

食塩相当量1.6g（中学年）

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