★献立★

麦ご飯　鶏肉のゆずこしょう焼　野菜サラダ　ひっつみ　牛乳

 

 

ひっつみの日

　今日は岩手県の郷土料理である「ひっつみ」の日です。

　ひっつみは小麦粉を練って平たい団子状にしたものを入れたしょうゆ味の汁物です。

　岩手県の北上盆地を中心とした地域で食べられていて、この「ひっつみ」を全国にＰＲすることが目的で、語呂合わせで「ひっ（1）つ（2）み（3）」と読める12月3日を「ひっつみの日」としたそうです。

 

エネルギー830kcal　たんぱく質エネルギー比16.3%　脂質エネルギー比27.1%　食塩相当量2.6g