印旛給食センター


2021/12/02

12月2日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:inba
☆献立☆
ココア揚げパン・ツナサラダ・マカロニのクリームスープ・ミニレモンゼリー・牛乳



 今日の揚げパンは、ココアとグラニュー糖をまぶした「ココア揚げパン」です。チョコレートの原料となる「カカオ」と「ココア」は同じものです。スペインで、カカオの樹を「カカップ」と呼んでいたことが変化して、「カカオ」と呼ばれるようになりました。その後、「カカオ」という呼び名がヨーロッパに広がり、今もその呼び名が使われています。しかし、イギリスでは、発音が難しかったためか、音の組み合わせが変わって「ココア」と呼ばれるようになりました。日本ではイギリスの呼び方にならい、「ココア」と呼んでいます。

エネルギー694kcal たんぱく質エネルギー比15.4% 脂質エネルギー比32.9%
食塩相当量2.1g(小学生:中学年)
エネルギー832kcal たんぱく質エネルギー比15.4% 脂質エネルギー比32.7%
食塩相当量2.4g(中学生)

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