☆献立☆

ごはん・たれカツ・キャベツの磯香和え・かきたま汁・牛乳

　今日の主菜は、「たれカツ」です。たれカツは、新潟県で親しまれている料理で、薄めのとんかつを甘辛い醤油だれにくぐらせます。みなさんは、「かつ丼」と聞くと、卵でとじたものを思い浮かべると思います。しかし、新潟県では、甘じょっぱいたれがかかったカツを、ご飯の上にのせて、「たれカツ丼」にするのが一般的だそうです。地域によって食べ方が違うのはおもしろいですね。

●今日の千葉県産の地場産物は、【　米・キャベツ・にんじん・小松菜　】です。