☆献立☆

ごはん・赤魚の白醤油焼き・れんこんのきんぴら・かきたま汁・ヨーグルト・牛乳

れんこんは秋から冬が旬の野菜です。ほとんどのれんこんには、真ん中に１個、周りに８個か９個の穴が開いています。れんこんは、泥の中に埋まっているため、この穴から空気を取り入れて成長しています。シャキシャキとした食感がおいしいれんこんですが、今日は、豚肉やにんじん、しらたきなどと一緒に炒めて、きんぴらにしました。旬の食材を味わっていただきましょう。

●今日の千葉県産の地場産物は、【　米・豚肉・にんじん　】です。