各学校に家庭教育学級され、様々な講座が行われていることと思います。
いには野小学校で行われた「給食センター見学」のようすを紹介します。
ふだん見る機会のない給食センターの設備や調理のようす。見学としても、講座としても意義があると思います。
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先週、家庭教育学級の講座として、給食試食会を行いました。
学区の中に印旛学校給食センターがあることもあり、毎年
行っている講座でもあります。
研修室からは調理室が一望でき、清潔な環境での給食作
りが確認できます。
その後は少し座学を。給食の意義や、そのしくみ、人気の
あるレシピなどを学びます。
こんなに大きな道具を使って作っているのですね。
最後に給食を食べて終了。もちろん、配膳・片付けも
体験しました。今回はちょっと少なめの10名ほどの参加。
次の講座もありますので、多くの皆さんの参加をお待ち
しています。