☆献立☆

たけのこごはん　牛乳　厚焼き玉子　キャベツの磯香和え　肉じゃが
　


じゃがいもは、江戸時代にオランダの船によって、インドネシアのジャカルタから長崎へと運び込まれました。このジャカルタという地名が「じゃがいも」の名前の由来とされています。

本日の食材　印西産【　米　】
　　　　　　千葉県産【　豚肉　鶏肉　ほうれん草　】
　　　　　　　　　　
 エネルギー638kcal　たんぱく質エネルギー比16.4％　脂質エネルギー比20.9％　
食塩相当量2.3g（中学年）

☆献立☆

山菜うどん　牛乳　いかの天ぷら　ブロッコリーの中華サラダ　チーズワッフルドッグ
　


今日は今が旬のわらび、山うどなどの山菜を使ったうどんです。昔の人は、春に育つ自然の恵みの「山菜」を干して乾燥させたり、塩漬けにしたりして、野菜の少ない冬の保存食としていました。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　】
　　　　　　　　　　
  エネルギー583kcal　たんぱく質エネルギー比15.8％　脂質エネルギー比44.5％　
食塩相当量2.0g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　鮭の黄金焼き　小松菜の薬味和え　豚汁　ヨーグルト
　


野菜は、体のさまざまな機能を調整するビタミンや便秘予防に役立つ食物せんいが豊富に含まれています。今日は野菜たっぷりの豚汁です。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　小松菜　もやし　だいこん　】
　　　　　　　　　　
  
エネルギー621kcal　たんぱく質エネルギー比19.3％　脂質エネルギー比23.5％　
食塩相当量1.9g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　春巻き　春雨サラダ　中華コーンスープ


　
みなさんは、なぜ学校で給食を食べるのか知っていますか？
ひとつは元気な体を作るためです。給食では、成長期のみなさんに必要な栄養がとれるように献立を考えて、元気な体を作るお手伝いをしています。
また、「食べること」の勉強もします。毎日、楽しく、おいしく食べながら、栄養のこと、食べ物のこと、マナーのことなど、いろいろ学んでくださいね。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　　　　　
エネルギー714kcal　たんぱく質エネルギー比11.1％　脂質エネルギー比35.4％　
食塩相当量1.5g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　赤魚の昆布しょうゆ干し　筑前煮　キャベツのみそ汁　はちみつレモンゼリー
　


よくかんで食べると
①むし歯予防②食べすぎを防ぐ③おいしさがわかる④脳の働きを活発にする
といった体に良い働きがたくさんあります。今日の筑前煮はれんこんやごぼうなど、かみごたえのある野菜が入っているのでよくかんで食べましょう。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　小松菜　】
　　　　　　　　　　
 エネルギー641kcal　たんぱく質エネルギー比15.2％　脂質エネルギー比19.4％　
食塩相当量1.5g（中学年）

☆献立☆

わかめごはん　牛乳　鶏肉のレモン醤油焼き　和風和え　湯葉入りすまし汁
お祝いクレープ



入学・進級おめでとうございます。今日は入学・進学お祝い給食です。
わかめごはんや和風和えで、人気のあるメニューにしました。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　鶏肉　小松菜　】
  
エネルギー641kcal　たんぱく質エネルギー比15.2％　脂質エネルギー比19.4％　
食塩相当量1.5g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　さばのカレー焼き　納豆和え　じゃがいものみそ汁



さばのカレー焼きは、魚にしょうゆや酒、カレー粉で味をつけオーブンで焼きます。
刻んだ玉ねぎも加え、食べやすくしています。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　小松菜　】
　　　　　　　　　　
  
エネルギー638kcal　たんぱく質エネルギー比15.2％　脂質エネルギー比33.2％　
食塩相当量1.7g（中学年）

☆献立☆

シュガートースト　牛乳　ブロッコリーとチキンのサラダ　ミネストローネ　さくらゼリー



ミネストローネは、「具だくさんのスープ」という意味で、イタリアの野菜スープです。
使う野菜も、季節や地方によってさまざまです。
今日のミネストローネは、玉ねぎやにんじん、そしてトマトと、たくさんの種類の野菜を使っているので、栄養がたくさん入っています。

エネルギー598kcal　たんぱく質エネルギー比13.9％　脂質エネルギー比32.2％　
食塩相当量2.0g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　揚げ餃子　チンジャオロースー　わかめスープ　カットパイン



わかめは山や森から海に流れ出た栄養を体全体で吸収して大きく育ちます。葉、くき、めかぶの3つの部位があります。海藻類の中で一番生産量が多いです。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　チンゲン菜　ねぎ　】
　　　　　　　　　　  
エネルギー592kcal　たんぱく質エネルギー比13.6％　脂質エネルギー比25.8％　
食塩相当量1.8g（中学年）

☆献立☆

麦ごはん　牛乳　チキンカレー　野菜チップス　ひじきのマリネ　



今日から給食が始まります。今年度もおいしく食べてもらえるように調理員さんと力を合わせて頑張りますので、どうぞよろしくお願いいたします。
小学生のうちに苦手なものを少しでも減らせるようにひとくちずつ挑戦できるといいですね。

本日の食材　印西市産【　米　】　
  
エネルギー654kcal　たんぱく質エネルギー比11.9％　脂質エネルギー比26.0％　
食塩相当量1.6g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　鶏肉のレモンしょうゆ焼き　しらす和え　豚汁　もものタルト　
　

今日で今年度の給食は終了です。
給食センターに「おいしかったよ」という声や、「苦手な食べ物が食べられるようになったよ」という声が届いたり、残菜が少なくなったり、みなさん一人一人が成長している様子を感じてうれしく思っています。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　鶏肉　豚肉　ほうれん草　小松菜　もやし　】
　　　　　　　　　　【　にんじん　ねぎ　】 
  
エネルギー663Kcal　たんぱく質エネルギー比16.9％　脂質エネルギー比22.9％　
食塩相当量2.0g（中学年）

☆献立☆

麦ごはん　牛乳　レバーとポテトの甘辛煮　わかめのゆずドレッシングサラダ
ぎょうざスープ　
　

レバーや小松菜、ほうれん草には、鉄分がたくさん含まれています。
鉄分不足が続くと、貧血になり、「疲れやすい」「息切れ」などの症状があらわれます。
ふだんから、鉄分が多く含まれている食品をとり、なんでもバランスよく食べることが大切です。

本日の食材　印西市産【　米　きゅうり　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　ねぎ　】 
  
エネルギー603Kcal　たんぱく質エネルギー比13.3％　脂質エネルギー比24.0％　
食塩相当量2.2g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　さばのカレー焼き　ごま和え　焼き豆腐の煮物　
　

もやしは、主に豆類の種を暗いところで発芽させた野菜です。
ひょろひょろとしたもやしですが、ビタミンＣや食物繊維などが含まれています。
平安時代には、薬として大切にされていたようです。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　ほうれんそう　もやし　にんじん　】 
  
エネルギー702Kcal　たんぱく質エネルギー比16.1％　脂質エネルギー比33.6％　
食塩相当量1.8g（中学年）

☆献立☆

ボロネーゼ　牛乳　ブロッコリーとポテトのサラダ　つぼ焼きシチュー　


　
「つぼ焼きシチュー」は、紙カップの中にシチューを注ぎ、上にパンをかぶせて焼きました。
おいしそうに、形よく焼けるといいなぁ、と思いながら、ひとつひとつ作りました。

本日の食材　千葉県産【　豚肉　セロリー　にんじん　】 
  
エネルギー687Kcal　たんぱく質エネルギー比17.2％　脂質エネルギー比31.6％　
食塩相当量2.3g（中学年）

☆献立☆

黒米ごはん　牛乳　えびフライ　和風和え　白菜のみそ汁　いちごの祝いケーキ　
　

今日は、６年生のみなさんの卒業をお祝いした献立です。
黒米は、古代米のひとつで、昔からお祝いのお米として大切にされてきました。
デザートは、春らしいいちごのケーキにしました。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　ほうれん草　小松菜　にんじん　ねぎ　】 
  
エネルギー646Kcal　たんぱく質エネルギー比13.6％　脂質エネルギー比27.3％　
食塩相当量1.9g（中学年）

☆献立☆

麦ごはん　牛乳　ビーンズカレー　青菜とウインナーのソテー　レモンパンチ　
　

給食のカレーは、にんにくやしょうがで香りを出したり、かくし味にチャツネやリンゴピューレーを使っています。
マーガリンと小麦粉をじっくり炒めてルウを作ります。
そして「おいしくなりますように」と願いながら、煮込みます。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　小松菜　】 
  
エネルギー708Kcal　たんぱく質エネルギー比12.4％　脂質エネルギー比24.2％　
食塩相当量1.8g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　豚肉の三味焼き　切干大根のふくめ煮　なめこのみそ汁　
　

切干大根は、細長く切っただいこんを、冬の乾いた風にさらして作ります。
太陽の光を浴びてビタミンＤが多くなります。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　ねぎ　にんじん　小松菜　】 
  
エネルギー609Kcal　たんぱく質エネルギー比15.8％　脂質エネルギー比29.1％　
食塩相当量1.8g（中学年）

☆献立☆

煮込みうどん　牛乳　ぶりフライ　れんこんサラダ　パンダパン　
　

れんこんは、泥の水の中で育ちます。
収穫には泥水の中に入っていくので、寒い時季の収穫はとても大変です。
れんこん農家の方に感謝して、れんこんサラダ、しっかり食べてくださいね。

本日の食材　印西市産【　きゅうり　】　
　　　　　　千葉県産【　ねぎ　小松菜　にんじん　】 
  
エネルギー640Kcal　たんぱく質エネルギー比16.5％　脂質エネルギー比40.1％　
食塩相当量2.2g（中学年）

☆献立☆

チキンピラフ　牛乳　ブロッコリーとかぼちゃのグラタン　じゃこサラダ
白菜とベーコンスープ　でこぽん　


でこぽんの歴史は浅く、今から約５０年前に誕生しました。
ビタミンＣが多く含まれていて、かぜを予防したり、疲れをとったりしてくれます。
また、くだものを食べると、口の中をさっぱりとさせてくれます。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　パセリ　きゅうり　】 
  
エネルギー600Kcal　たんぱく質エネルギー比15.3％　脂質エネルギー比24.5％　
食塩相当量2.5g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　鶏肉のみそがらめ　スタミナ納豆和え　いもだんご汁　
　


納豆は、大豆からできています。
そのため、たんぱく質やビタミン、ミネラルなど、栄養がバランスよく含まれているので、貴重な栄養源になります。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　鶏肉　豚肉　にんじん　もやし　小松菜　】 
  
エネルギー654Kcal　たんぱく質エネルギー比16.6％　脂質エネルギー比26.1％　
食塩相当量1.8g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　赤魚の白しょうゆ焼き　白菜と油揚げのおひたし　鶏肉と大根のみそ煮
プリン　
　

白菜は、日本で栽培されているなかで、一番大きい野菜です。
種はとても小さいのに、2か月ほどで１玉３ｋｇくらいまで成長します。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　ほうれん草　にんじん　】 
  
エネルギー631Kcal　たんぱく質エネルギー比18.0％　脂質エネルギー比23.1％　
食塩相当量2.0g（中学年）

☆献立☆

麦ごはん　牛乳　豚キムチ丼の具　もずくと卵のスープ　ごぼうの甘からめ　
　

３月の目標は「１年間の給食を振り返ろう」です。
苦手なものは食べられるようになりましたか？給食のマナーは守れましたか？
１年間を振り返って、できるようになったことが多いといいですね。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　にんじん　ねぎ　】 
  
エネルギー601Kcal　たんぱく質エネルギー比14.3％　脂質エネルギー比24.1％　
食塩相当量2.1g（中学年）

☆献立☆

ミルクトースト　牛乳　ビーフシチュー　ブロッコリーとアスパラサラダ
いちごゼリー　
　

日本に砂糖が伝わったのは奈良時代で、中国から伝わったそうです。
製造は江戸時代に始まりました。
サトウキビの茎やテンサイという植物の根に含まれる汁を絞ってつくります。

本日の食材　千葉県産【　にんじん　】 
  
エネルギー670Kcal　たんぱく質エネルギー比14.7％　脂質エネルギー比34.3％　
食塩相当量2.5g（中学年）

☆献立☆

ちらし寿司　牛乳　さわらのごまみそ焼き　菜の花のおひたし　すまし汁　桜もち　
　

３月３日はひな祭りです。
ちょうど桃の花が咲く春らんまんの季節なので、「桃の節句」ともいいます。
きょうの給食は、みなさんの健やかな成長を願い、ひな祭り給食にしました。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　ほうれん草　ねぎ　小松菜　】 
  
エネルギー608Kcal　たんぱく質エネルギー比17.8％　脂質エネルギー比20.7％　
食塩相当量2.8g（中学年）

☆献立☆

ガーリックライス　牛乳　えびカツ　キャベツとレモンのサラダ　ミネストローネ
　


ミネストローネは、主にトマトを使ったイタリアの野菜スープです。家庭料理なので使う野菜も季節や地方によってさまざまです。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　きゅうり　にんじん　】 
  
エネルギー635Kcal　たんぱく質エネルギー比14.3％　脂質エネルギー比27.9％　
食塩相当量2.1g（中学年）

☆献立☆

むぎごはん　牛乳　親子丼の具　しらす和え　にら豚汁　ヨーグルト
　


おふは、室町時代に中国から伝えられたものと言われています。生ふと焼きふの２種類あります。今日は、親子丼の具に焼きふを入れています。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　こまつな　もやし　にんじん　】 
  
エネルギー620Kcal　たんぱく質エネルギー比18.3％　脂質エネルギー比22.5％　
食塩相当量2.1g（中学年）

☆献立☆

カレーうどん　牛乳　ししゃもごまフライ　ほたてと大根のサラダ　ポンデドーナツ
　

カレーうどんは、明治時代に生まれた和洋折衷料理の一つであり、うどんやそばに洋風の種物を使用した始まりとされています。

本日の食材　　千葉県産【　にんじん　ねぎ　こまつな　きゅうり　】 
  
エネルギー648Kcal　たんぱく質エネルギー比13.9％　脂質エネルギー比46.4％　
食塩相当量2.5g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　鮭のパン粉焼き　ブロッコリーとわかめのサラダ　大根のマーボースープ　ヨーグルトレーズン
　


レーズンは、余分な塩をからだの外に出してくれるカリウムの他に、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、マンガンなどのミネラルをバランスよく含みます。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　きゅうり　ねぎ　】 
  
エネルギー653Kcal　たんぱく質エネルギー比16.4％　脂質エネルギー比30.9％　
食塩相当量2.0g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　ハヤシライス　チーズオムレツ　元気サラダ　はっさく
　



きょうの給食は、木下小学校６年１組の児童が考えた献立です。
旬の食材を取り入れたり、いろどり良くし、見た目を鮮やかになるようにしました。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　】 
  
エネルギー712Kcal　たんぱく質エネルギー比14.6％　脂質エネルギー比28.9％　
食塩相当量2.4g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　ぶりの照り焼き　切り干し大根のベーコン煮　きのこの味噌汁
　　


切り干し大根は、大根を細かく切って、干したものです。昔の人の保存の知恵ですね。カルシウムや鉄分など、成長期に必要な栄養が沢山含まれています。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　こまつな　ねぎ　】 
  
エネルギー631Kcal　たんぱく質エネルギー比17.0％　脂質エネルギー比31.0％　
食塩相当量1.6g（中学年）

☆献立☆

ココア揚げパン　牛乳　ブロッコリーとツナのサラダ　米粉のクリームシチュー　みかんゼリー　



きょうの給食は、木下小６年２組の児童が考えた献立です。クラスの人気メニューを選び、栄養バランスが偏らないように気を付けました。６年生は、小学校で食べる給食もあと少しです。楽しく食べてください。

本日の食材　　千葉県産【　にんじん　】 
  
エネルギー638Kcal　たんぱく質エネルギー比14.2％　脂質エネルギー比33.0％　
食塩相当量1.7g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　さばのねぎ塩焼き　菜の花のおひたし　田舎汁　
　


菜の花は、春の訪れをつげる野菜です。ビタミンやミネラルを豊富に含みます。特に、ビタミンCは野菜の中でもトップクラスです。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　ねぎ　にんじん　こまつな　】 
  
エネルギー651Kcal　たんぱく質エネルギー比15.9％　脂質エネルギー比32.6％　
食塩相当量2.0g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　鶏肉の三味焼き　納豆和え　じゃがいもの味噌汁　豆乳プリンタルト
　

納豆和えは、給食の人気メニューのひとつです。ほうれん草、もやし、にんじんと、ひきわり納豆をかつおぶしとのりで和えています。よく噛んで、味わって食べてくださいね。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　もやし　にんじん　ねぎ　こまつな　】 
  
エネルギー691Kcal　たんぱく質エネルギー比14.8％　脂質エネルギー比30.7％　
食塩相当量1.8g（中学年）

☆献立☆

キムチチャーハン　牛乳　棒ぎょうざ　ナムル　チンゲン菜のスープ　杏仁豆腐
　


チンゲン菜は日本に最も広まった中国野菜の一つです。白菜の仲間で、シャキシャキとしていて、ほのかに甘みがあり、煮崩れしないのが特徴です。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　もやし　にんじん　こまつな　ねぎ　】 
  
エネルギー610Kcal　たんぱく質エネルギー比14.9％　脂質エネルギー比26.6％　
食塩相当量2.2g（中学年）

☆献立☆

ナポリタン　牛乳　ハートコロッケ　こんにゃくサラダ　チョコプリン
　


今日はバレンタインデーです。バレンタインデーにチョコを送るのは、日本独自の習慣です。今日のデザートはチョコプリンです。おいしく食べましょう。

本日の食材　　千葉県産【　にんじん　きゅうり　】 
  
エネルギー581Kcal　たんぱく質エネルギー比12.6％　脂質エネルギー比37.0％　
食塩相当量2.3g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　いかの照り焼き　ほうれん草のツナ磯和え　肉じゃが　みかんババロア
　

じゃがいもは、大切な子いもが動物に食べられないように、ソラニンとチャコニンという毒素を持っています。この毒素を多く含む芽や皮を食べると腹痛などを起こすことがあるので、取り除いて食べましょう。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　もやし　にんじん　】 
  
エネルギー673Kcal　たんぱく質エネルギー比18.9％　脂質エネルギー比21.4％　
食塩相当量2.0g（中学年）

☆献立☆
むぎごはん　牛乳　チキンカレー　野菜チップス　おかかサラダ

　
れんこんは、水田の泥沼の中で作られ、全長８ｍくらいになります。「先が見通せる」ことから、縁起物としておせち料理に使われています。きょうの給食では、れんこんを揚げてチップスにしました。食べやすく、人気の献立です。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　】 
  
エネルギー685Kcal　たんぱく質エネルギー比12.1％　脂質エネルギー比26.0％　
食塩相当量1.7g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　ホキの味噌マヨ焼き　豆腐サラダ　常夜鍋　アセロラゼリー
　


常夜鍋（じょうやなべ）は、豚肉とほうれん草を煮て作ります。毎晩食べても飽きないことから、この名がついたと言われています。寒いこの時期にぴったりの汁物です。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　きゅうり　もやし　ねぎ　】 
  
エネルギー625Kcal　たんぱく質エネルギー比17.5％　脂質エネルギー比25.9％　
食塩相当量1.8g（中学年）

☆献立☆

ミルクロールパン　牛乳　ミートボール　ひじきのマリネ　ABCスープ　キウイフルーツ
　


今日は印西市でとれたキウイフルーツです。キウイフルーツは、果実の姿が鳥の頭に似ていることからこの名前が付きました。農家の人に感謝の気持ちをもって食べてくださいね。

本日の食材　印西市産【　キウイフルーツ　】　
　　　　　　千葉県産【　きゅうり　にんじん　こまつな　】 
  
エネルギー633Kcal　たんぱく質エネルギー比15.2％　脂質エネルギー比31.1％　
食塩相当量2.2g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　豚肉のレモン醤油焼き　和風和え　豆腐とわかめの味噌汁　ミニたい焼き
　

わかめは、海の中で長さ約1.5ｍ、幅は約90㎝に育っています。大きいものは長さが約4ｍもあるそうです。栄養面では、食物繊維やカルシウムが多く含まれます。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　パセリ　こまつな　ねぎ　】 
  
エネルギー672Kcal　たんぱく質エネルギー比15.4％　脂質エネルギー比28.4％　
食塩相当量2.2g（中学年）

☆献立☆

麦ごはん　牛乳　ルーローハンの具（肉）　ルーローハンの具（野菜）　五目中華スープ
　


寒い日が続くと、体調を崩しやすくなります。給食には、かぜを予防する栄養素を含む食品がたくさん使われています。しっかり食べて、元気うな身体をつくりましょう。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　ねぎ　もやし　】 
  
エネルギー611Kcal　たんぱく質エネルギー比18.9％　脂質エネルギー比27.4％　
食塩相当量2.0g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　いわしのかば焼き　五目豆　白菜の味噌汁　節分プリン


　
節分で追い払う鬼は、邪気や冬の寒気の象徴です。人の力ではどうにもならない災害や病などは鬼のしわざとされたため、新年の幸福を願い、節分に鬼を追い払うようになりました。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　もやし　】 
  
エネルギー734Kcal　たんぱく質エネルギー比15.5％　脂質エネルギー比26.1％　
食塩相当量2.0g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　豆腐ハンバーグ　さつまいもとかぼちゃのサラダ　豚汁
　


さつまいもは消化するのに時間がかかる食べ物です。消化させようとおなかの中で細菌が一生懸命はたらくと、おならのもとになるガスが沢山作られるのです。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　きゅうり　ねぎ　】 
  
エネルギー673Kcal　たんぱく質エネルギー比14.1％　脂質エネルギー比30.8％　
食塩相当量2.3g（中学年）

☆献立☆

きな粉揚げパン　牛乳　ジャーマンポテト　オニオンスープ　デコポン


　
　デコポンは、清見とぽんかんから作られました。ビタミンCが多く含まれ、かぜ予防や疲労回復に効果が期待されます。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　こまつな　】 
  
エネルギー593Kcal　たんぱく質エネルギー比13.0％　脂質エネルギー比37.3％　
食塩相当量1.8g（中学年）

☆献立☆

麦ごはん　牛乳　ポークカレー　アーモンド田作り　そぼろサラダ
　


　～　全国学校給食週間⑤　～

　給食週間最終日は、人気メニューカレーです。カレーライスが給食に登場したのは、昭和５７年といわれています。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　豚肉　】 
  
エネルギー691Kcal　たんぱく質エネルギー比13.4％　脂質エネルギー比28.9％　
食塩相当量1.5g（中学年）

☆献立☆

麦ごはん　牛乳　アジフライ　豆腐の香味じょうゆサラダ　大根の煮物　みかん
　
　～　内野小6年おすすめ給食　～
　地産地消を考え、旬の果物を取り入れました。栄養バランスを考えて副菜にいろいろな栄養を入れました。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　長ねぎ　だいこん　】 
  
エネルギー689Kcal　たんぱく質エネルギー比15.0％　脂質エネルギー比26.64％　
食塩相当量1.8g（中学年）

☆献立☆

麦ごはん　牛乳　親子焼き　春菊と白菜のごまあえ　のっぺい汁　焼きドーナツ

　
　　～　全国学校給食週間②　～

　千葉県産の春菊を使ってごま和えを作ります。春菊は、栄養価の高い緑黄色野菜で、100ｇあたり97ｍｇで牛乳以上のカルシウムが含まれています。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　だいこん　小松菜　春菊　】 
  
エネルギー609Kcal　たんぱく質エネルギー比13.7％　脂質エネルギー比27.0％　
食塩相当量1.8g（中学年）

☆献立☆

発芽玄米ごはん　牛乳　鮭の塩焼き　キャベツときゅうりの浅漬け
すいとん汁　給食週間フルーツゼリー

　
　　～　全国学校給食週間①　～

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　だいこん　こまつな　長ねぎ　】 
  
エネルギー624Kcal　たんぱく質エネルギー比16.4％　脂質エネルギー比25.7％　
食塩相当量2.0g（中学年）

☆献立☆

ペンネボロネーゼ　牛乳　コーンフレークチキン　タブレサラダ　メープルマフィン
　　


　ペンネは、太く短い端がペン先のようにななめに切ってあるマカロニです。しま模様が入っていて、ソースとからみやすくなっています。
　

本日の食材　千葉県産【　にんじん　】 
  
エネルギー633Kcal　たんぱく質エネルギー比21.0％　脂質エネルギー比31.8％　
食塩相当量1.8g（中学年）

☆献立☆

麦ごはん　牛乳　ビビンバ丼の具（肉みそ炒め）　ビビンバ丼の具（ナムル）
豆腐と卵のスープ　ミニエクレア
　


　エクレアは、フランス語で稲妻の意味です。名前の由来は、焼いた菓子の上に稲妻のような割れ目ができるためという説があります。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　長ねぎ　チンゲン菜　ほうれん草　】 
  
エネルギー641Kcal　たんぱく質エネルギー比15.7％　脂質エネルギー比21.6％　
食塩相当量1.7g（中学年）

☆献立☆

わかめごはん　牛乳　さばのみそだれ焼き　小松菜のおひたし　いもだんご汁
　


　～　大森小6年おすすめ給食　～
　和風の献立にしました。みそ味が重ならないようにしました。旬のものや彩りに気を付けました。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　大根　小松菜　もやし　】 
  
エネルギー684Kcal　たんぱく質エネルギー比14.7％　脂質エネルギー比32.2％　
食塩相当量2.2g（中学年）

☆献立☆

フレンチトースト　牛乳　かみかみ根菜サラダ　ポトフ　マスカットゼリー

　ポトフは、肉や野菜を長時間かけて煮込んだフランスの家庭料理です。火にかけた鍋という意味があります。

本日の食材　千葉県産【　にんじん　大根　きゅうり　】 
  
エネルギー593Kcal　たんぱく質エネルギー比16.9％　脂質エネルギー比25.8％　
食塩相当量1.9g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　いかのネギ塩焼き　和風あえ　里芋の味噌汁　みかんクレープ

 千葉県産のきざみのりを使って、和風和えを作ります。のりは、風味とうまみたっぷりで栄養面でもビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含みます。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　大根　長ねぎ　小松菜　】 
  
エネルギー641Kcal　たんぱく質エネルギー比16.2％　脂質エネルギー比25.8％　
食塩相当量1.9g（中学年）

☆献立☆

麦ごはん　牛乳　マーボー豆腐丼の具　にらまんじゅう　チョレギサラダ

にらは、血液の流れを良くして体を温め、胃腸の働きを助けます。
風邪予防や回復にも効果的です。
昔は、薬草として使われ、貴重な食材でした。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　きゅうり　長ねぎ　】 
  
エネルギー629Kcal　たんぱく質エネルギー比14.24％　脂質エネルギー比35.3％　
食塩相当量1.8g（中学年）

☆献立☆

きんぴらごはん　牛乳　銀だら照り焼き　小松菜の薬味和え　白玉あずき

　

　元旦を「大正月」、1月15日を「小正月」と呼び昔ながらの行事を行ってきました。大正月が年神様を迎える行事なのに対し、小正月は、農業にまつわる行事や家庭的な行事が多いのが特徴です。小豆粥を食べ、無病息災を祈ります。給食では、白玉あずきにしました。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　もやし　小松菜　】 
  
エネルギー691Kcal　たんぱく質エネルギー比13.4％　脂質エネルギー比22.7％　
食塩相当量1.3g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　松風焼き　なます　七草入り白玉雑煮　だいだいのムース

松風焼は、けしの実を表面に散らして焼いた焼き物です。
給食では、白いごまを表面に散らして焼いています。
おめでたい松の木にちなんでいます。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん 　大根　長ねぎ　】 
  
エネルギー660Kcal　たんぱく質エネルギー比14.8％　脂質エネルギー比22.2％　
食塩相当量2.2g（中学年）

肉うどん　牛乳　海老の天ぷら　みそドレッシングサラダ　ココア蒸しパン

3学期の給食が始まりました。
今年もみなさんにとって、よい1年になるように、縁起の良いえびの天ぷらにしました。
成長と発展を願う食材です。

本日の食材　千葉県産【　にんじん　こまつな　ねぎ　】 
  
エネルギー577Kcal　たんぱく質エネルギー比15.1％　脂質エネルギー比36.8％　
食塩相当量1.5g（中学年）

☆献立☆

ボロネーゼ　牛乳　フライドチキン　ブロッコリーとアスパラサラダ
クリスマスケーキ　

明日からは冬休みです。
寒さで体調をくずさないようにするためには、バランスよい食事で栄養をしっかりとって、適度な運動と十分な睡眠を心がけることが大切です。

本日の食材　千葉県産【　豚肉　鶏肉　にんじん　】 
  
エネルギー634Kcal　たんぱく質エネルギー比20.8％　脂質エネルギー比36.9％　
食塩相当量1.9g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　ぶりフライ　かぼちゃのそぼろ煮　白菜のみそ汁　ゆずゼリー　

12月22日は冬至です。
冬至には、寒い冬を健康に過ごせることを願い、「かぼちゃ」を食べたり、「ゆず湯」に入る風習があります。
今日は、冬至にちなんでかぼちゃやゆずを取り入れました。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　こまつな　ねぎ　】 
  
エネルギー709Kcal　たんぱく質エネルギー比13.3％　脂質エネルギー比26.8％　
食塩相当量1.7g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　パオズ　ナムル　厚揚げのオイスターソース煮　

だいこんの仲間は、100以上あります。
よく食べるのは、上の方がうす緑色の「青首だいこん」です。
他に、全体的に白い「白首だいこん」があり、これは主にたくあんにします。
その他、世界一大きい「桜島だいこん」、世界一長い「守口だいこん」、皮が赤く小さな「はつかだいこん」などがあります。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　もやし　ほうれん草　にんじん　こまつな　】 
  
エネルギー707Kcal　たんぱく質エネルギー比14.1％　脂質エネルギー比29.8％　
食塩相当量2.0g（中学年）

☆献立☆

カレーピラフ　牛乳　えびグラタン　ブロッコリーとツナのサラダ
白菜とベーコンスープ　

ブロッコリーは、主につぼみを食べる野菜です。
収穫をしないで、畑にそのままにしておくと、黄色い小さな花が咲きます。
茎も、かたい部分を取り除くと、捨てずに食べられます。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　】 
  
エネルギー593Kcal　たんぱく質エネルギー比15.7％　脂質エネルギー比24.7％　
食塩相当量2.6g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　豆腐ハンバーグ　ひじきの煮物　どさんこ汁　

本来どさんこは、北海道産の小型の馬や、北海道で生まれた人をさしますが、北海道にあるものや作られたものをさすこともあります。
今日のどさんこ汁や、北海道が名産の野菜や豚肉を使って作りました。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　にんじん　もやし　ねぎ　】 
  
エネルギー602Kcal　たんぱく質エネルギー比16.1％　脂質エネルギー比25.0％　
食塩相当量2.5g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　ハタハタの竜田揚げ　ゆずドレッシングサラダ　すき焼き煮
大福アイス　

はたはたは、北海道や日本海沿岸でたくさんとれる魚です。
５年生の国語の教科書には、室生犀星（むろうさいせい）の『はたはたのうた』という詩があります。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　ほうれん草　にんじん　ねぎ　】 
  
エネルギー700Kcal　たんぱく質エネルギー比13.5％　脂質エネルギー比27.4％　
食塩相当量1.2g（中学年）

☆献立☆

麦ごはん　牛乳　切干そぼろ丼の具　厚揚げと小松菜の味噌汁　
さつまいものかりんとう揚げ　

さつまいもは、メキシコを中心とする熱帯アメリカで生まれました。
ヨーロッパへは、コロンブスが15世紀の終わりにアメリカから持ち帰ったのが始まりです。でも、ヨーロッパは涼しすぎて気候が合わなかったので、あまりつくられませんでした。
暖かいアフリカやインド、東南アジアに持ち込まれたことで、世界中に広まりました。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　にんじん　こまつな　ねぎ　】 
  
エネルギー680Kcal　たんぱく質エネルギー比13.9％　脂質エネルギー比24.9％　
食塩相当量1.6g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　さばのオレンジソース煮　納豆和え　みぞれ汁　

みぞれ汁は、だいこんをおろしていれた汁です。
汁の状態がみぞれに似ているので、この名がつきました。
とろりとした汁なので、体が温まります。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　ほうれん草　もやし　にんじん　】 
  
エネルギー658Kcal　たんぱく質エネルギー比15.8％　脂質エネルギー比33.4％　
食塩相当量2.0g（中学年）

☆献立☆

テーブルロール　牛乳　レバーとポテトのケチャップ和え　グリーンサラダ
白菜のクリーム煮　

パンの歴史は古く、6000～8000年前には作られていたといわれています。
古代ローマの遺跡からは、パン屋とともに、パンも発見されています。

本日の食材　千葉県産【　にんじん　】 
  
エネルギー644Kcal　たんぱく質エネルギー比16.3％　脂質エネルギー33.4比％　
食塩相当量2.3g（中学年）

☆献立☆

茶飯　牛乳　厚焼き玉子　ほうれん草の薬味和え　おでん　ミニたい焼き　

おでんは、もともと「田楽」といい、豆腐にみそをつけて焼く料理でした。
江戸時代の終わりの頃から煮込むようになり、「おでん」と呼ぶようになったそうです。
地域によっても、具材や味付けが違います。
体が温まる料理なので、寒い時にはぴったりですね。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　ほうれん草　こまつな　もやし　にんじん　だいこん　】 
  
エネルギー652Kcal　たんぱく質エネルギー比13.4％　脂質エネルギー比14.2％　
食塩相当量2.5g（中学年）

☆献立☆

麦ごはん　牛乳　ビーフカレー　青菜とウインナーのソテー　フルーツポンチ　

小松菜は、江尾時代に東京都江戸川区小松川付近で栽培が始まり、その名がつきました。
小松菜の甘みが増えて一番おいしいといわれる季節は冬です。
寒さに強く、冬でも元気よく育ち「ふゆな」とも呼ばれています。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　ほうれん草　】 
  
エネルギー720Kcal　たんぱく質エネルギー比12.2％　脂質エネルギー比25.4％　
食塩相当量1.5g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　鶏のから揚げ　ほたてと大根のサラダ　ミネストローネ　プリン　

～～～　内野小６年　おすすめ給食　～～～
家庭科の授業で、献立作成について学び、おすすめ給食を考えました。
今日の給食は、内野小６年２組の児童が考えた献立です。
≪おすすめポイント≫
北海道のホタテを使い、他にもいろどりや栄養バランスを考えて作りました。
同じような味付けにならないように工夫しました。

本日の食材　印西市産【　米　きゅうり　】　
　　　　　　千葉県産【　鶏肉　だいこん　にんじん　】 
  
エネルギー728Kcal　たんぱく質エネルギー比14.7％　脂質エネルギー比29.9％　
食塩相当量1.6g（中学年）

☆献立☆

煮込みうどん　牛乳　さつまいものかき揚げ　磯香和え　蒸しパン　

寒さが増してきましたね。
かぜをひかないためには、栄養バランスのよいものをしっかり食べることが大切です。
給食は、みなさんの健康を考えて、栄養のバランスがよくなるように、と考えて作っています。
しっかり食べて、寒さをふきとばしましょう。

本日の食材　千葉県産【　にんじん　ねぎ　こまつな　もやし　】 
  
エネルギー614Kcal　たんぱく質エネルギー比12.4％　脂質エネルギー比40.7％　
食塩相当量2.0g（中学年）

☆献立☆

わかめごはん　牛乳　鰆のゆずみそ焼き　れんこんのきんぴら　だまこもち汁
りんご　

れんこんは「はす」という花の根っこです。
根っこは泥沼にうまっているため、収穫するのはとても大変です。
穴があいているので、「先がよく見通せる」と縁起をかついで、おせち料理に使われたりします。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　だいこん　】 
  
エネルギー658Kcal　たんぱく質エネルギー比16.8％　脂質エネルギー比21.7％　
食塩相当量2.3g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　春巻き　チャプチェ　もずくと卵のスープ　

キムチは、お隣の国「韓国」の食べ物です。
昔からキムチは、長く厳しい冬に食べられる貴重な野菜でした。
11月に入ると、韓国ではキムチの漬け込み作業が始まります。
おいしいキムチを作る手助けとして、韓国の気象会社では、キムチ作りに最適な時期を知らせる「キムチ前線」というニュースが出されるそうです。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　にんじん　こまつな　ねぎ　】 
  
エネルギー716Kcal　たんぱく質エネルギー比12.1％　脂質エネルギー比35.3％　
食塩相当量2.1g（中学年）

☆献立☆

ココア揚げパン　牛乳　ポークビーンズ　元気サラダ　ラフランスゼリー　

ポークビーンズは、アメリカの家庭料理です。
豚肉と豆をトマトなどで煮込んで作ります。
たんぱく質、ビタミン、食物繊維など、栄養がたっぷりです。

本日の食材　印西市産【　きゅうり　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　にんじん　】 
  
エネルギー651Kcal　たんぱく質エネルギー比14.6％　脂質エネルギー比31.4％　
食塩相当量2.2g（中学年）

☆献立☆

ご飯　牛乳　治部煮風丼の具　ひとくち肉まん　鮭のごまみそ汁　みかん

寒くなると、風邪やインフルエンザ、ノロウイルスなどの感染症が流行しやすくなります。手洗いの徹底と栄養と睡眠をしっかりとりましょう。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　大根　ねぎ　にんじん　】 
  
エネルギー694Kcal　たんぱく質28.6g　脂質エネルギー23.1％　食塩相当量2.3g（中学年）

☆献立☆

麦ご飯　牛乳　鶏のオーロラソース　ポテトサラダ　大根とベーコンのスープ　　　　　味付け小魚

大根は、古代エジプト時代に今の「はつかだいこん」に近いものが栽培されていた記録がり、最古の野菜のひとつです。日本には弥生時代にやってきました。

本日の食材　印西市産【　米　きゅうり　】　
　　　　　　千葉県産【　鶏肉　大根　小松菜　にんじん　】 
  
エネルギー699Kcal　たんぱく質28g　脂質エネルギー30％　食塩相当量1.9g（中学年）

☆献立☆

ご飯　牛乳　さばのピリ辛焼き　ごまドレサラダ　さつまいも汁

えのきたけはビタミンB群やカリウム、食物繊維を多く含むほか、リラックス効果があることで注目される「GABA(ギャバ)」が豊富に含まれています。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　かぶ　小松菜　ねぎ　】 
  
エネルギー697Kcal　たんぱく質23.5g　脂質エネルギー34.6％　食塩相当量1.9g（中学年）

☆献立☆

ご飯　牛乳　きのこシュウマイ　チンジャオロースー　わかめスープ

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　にんじん　ピーマン　ねぎ　】 
  
エネルギー609Kcal　たんぱく質26.1g　脂質エネルギー24.4％　食塩相当量2.1g（中学年）

☆献立☆

まいたけごはん　牛乳　あじの文化干し　和風和え　豚汁　わらびもち

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　ねぎ　大根　】 
  
エネルギー635Kcal　たんぱく質30.7g　脂質エネルギー23.5％　食塩相当量2.2g（中学年）

☆献立☆

ガーリックトースト　牛乳　キャベツとレモンのサラダ　米粉のクリームシチュー　　　りんご

11月3日は勤労感謝の日です。「勤労を尊び、生産を祝い、国民が互いに感謝しあう日」とされています。感謝して美味しく食べましょう。

本日の食材　　千葉県産【　にんじん　パセリ　キャベツ　】 
  
エネルギー631Kcal　たんぱく質21.9g　脂質エネルギー38.4％　食塩相当量2.3g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　鶏肉のねぎみそ焼き　白菜と油揚げのおひたし　肉じゃが


みそは、大豆からつくられている調味料で、日本の食生活を支えてきた伝統食品です。平安時代に初めて「みそ」という言葉があらわれ、この頃は、ごはんにつけるなど、そのまま食べていました。また、地位の高い人への贈り物とされ、ぜいたく品だったそうです。

みそ汁や煮物などに使うことが多いみそですが、きょうは、みそで味付けした鶏肉をつくりました。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　鶏肉　豚肉　小松菜　ねぎ　人参　】 
  
エネルギー664Kcal　たんぱく質28.5g　脂質エネルギー26.8％　食塩相当量1.7g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　豚肉の三焼き　ひじきの煮物　すまし汁　パンナコッタいちご　


きょうの主食は「ごはん」、主菜は「豚肉の三味焼き」、副菜は「ひじきの煮物」、汁物は「すまし汁」です。主食・主菜・副菜・汁物がそろうと栄養バランスがよくなります。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　人参　ねぎ　小松菜　】 
  
エネルギー657Kcal　たんぱく質25.4g　脂質エネルギー30.1％　食塩相当量2.4g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　いわしのさんが焼き　スタミナ納豆和え　秋の印西産汁　ちばにんじんゼリー　

　　 　 　 　 　 　 　 　　　　　【千産千消デー】

地域で生産されたものを地域で消費する地産地消を千葉では、「千産千消」といいます。つくる人と食べる人の距離が近いので、新鮮な食べ物を安心して食べることができます。

きょうは、千産千消デーの献立です。印西市や、千葉県でとれた食材を多く使いました

。わたしたちの住む地域の自然のめぐみや、つくってくれた人たちに感謝して食べましょう。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　もやし　かぶ　人参　にら　ねぎ　】 
  
エネルギー594Kcal　たんぱく質24.8g　脂質エネルギー23.9％　食塩相当量2.0g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　いかのチリソース　きゅうりのナムル　あつあげのオイスターソース煮　


いかは低カロリーでたんぱく質が豊富です。さらに、体内のコレステロールを減らす作用があるタウリンも豊富です。タウリンには、心臓や肝臓の機能を高める、高血圧予防などの効果もあります。

本日の食材　印西市産【　米　きゅうり　】　
　　　　　　千葉県産【　人参　もやし　大根　ねぎ　】 
  
エネルギ-674Kcal　たんぱく質29.5g　脂質エネルギー26.8％　食塩相当量2.1g（中学年）

☆献立☆

ちゃんぽん麺　牛乳　揚げぎょうざ　ブロッコリーの中華サラダ　マーラーカオ　　


ちゃんぽん麺は、長崎の郷土料理です。豚肉、えび、いか、野菜を10種類くらい入れた具だくさんの麺料理です。ほかの麺料理と大きく違う点は、麺をスープで煮込むため、中華なべひとつで調理できることです。

きょうのちゃんぽん麺は11種類の具材で、栄養がたっぷり入っています。残さず食べてくれると嬉しいです。

本日の食材　　千葉県産【　豚肉　にら　人参　】 
  
エネルギー584Kcal　たんぱく質23g　脂質エネルギー40.5％　食塩相当量2.3g（中学年）

きょうは、しょうゆ味の山形風の芋煮です。野菜がたくさん入って、体が元気になりますよ。

☆献立☆

ごはん　牛乳　鮭の黄金焼き　里いものそぼろ煮　のっぺい汁　お月見団子　



～～～お月見（十五夜）給食～～～
今日はお月見（十五夜）です。
十五夜は、農作物の収穫を祝って、月見団子や里いもなどをお供えし、月をながめます。
今日は、里いもや月見団子をとりいれました。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　小松菜　】 
  
エネルギー694Kcal　たんぱく質30.1g　脂質エネルギー23.2％　食塩相当量1.8g（中学年）

☆献立☆

麦ごはん　牛乳　麻婆豆腐丼の具　ゆずドレッシングサラダ　大学いも　


大学いもは、さつまいもをこんがりと揚げて、甘い蜜をからめて、ごまをふって作ります。
昔、東京の学生が好んで食べたため、「大学いも」と呼ばれるようになったということです。

本日の食材　印西市産【　米　きゅうり　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　にんじん　】 
  
エネルギー657Kcal　たんぱく質22.6g　脂質エネルギー23.2％　食塩相当量1.7g（中学年）

☆献立☆

ソフトフランス　いちごジャム　牛乳　鶏肉のピストゥ　にんじんサラダ
ポトフ　トリプルゼリー
　

～～～ラグビーワールドカップ応援給食～～～
ラグビーワールドカップがフランスで行われているのにちなんで、フランスの料理を紹介します。
鶏肉のピストゥ：鶏肉を焼いてバジルソースをかけました。
このバジルソースを「ピストゥ」といいます。
にんじんサラダ（キャロットラペ）：フランスの、にんじんを使ったサラダです。
ポトフ：フランスの家庭料理で、肉のかたまりと野菜を一つのなべて柔らかくなるまで煮込んで作る料理のことをいいます。
フランス語で「ポトフ」とは「火にかけた鍋」という意味です。

本日の食材　印西市産【　きゅうり　】　
　　　　　　千葉県産【　鶏肉　かぶ　】 
  
エネルギー657K㎉　たんぱく質32.5g　脂質エネルギー31.8％　食塩相当量2.5g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　ミルメークコーヒー　照り焼きハンバーグ　しらす和え
なすの味噌汁　


なすのふるさとは、インドです。
日本には、約１３００年前に中国を通ってやってきました。
なすという名前は、夏になるから「夏の実」と呼ばれていたけれど、それが変わっていって「なす」に落ち着いた、といわれています。

本日の食材　印西市産【　米　なす　】　
　　　　　　千葉県産【　小松菜　】 
  
エネルギー589㎉　たんぱく質22.8g　脂質エネルギー24％　食塩相当量2.6g（中学年）

☆献立☆

麦ごはん　牛乳　ビーンズカレー　青菜とウインナーのソテー　レモンパンチ　


にんにくは、古代エジプト時代にはすでに栽培されていて、その強い香りを肉の臭み消しとして料理に使うなど、香辛料として古くから世界各地で使われています。
今日のビーンズカレーには、にんにくが入っています。

本日の食材　印西市産【　米　】　
  
エネルギー700㎉　たんぱく質21.5g　脂質エネルギー24％　食塩相当量1.6g（中学年）

☆献立☆

さつまいもごはん　牛乳　赤魚昆布醤油干し　和風あえ　豚汁　おはぎ　


９月２３日は秋分の日ですね。この秋分の日と、３月の春分の日を中心とした前後７日間を「彼岸」といいます。
「暑さ寒さも彼岸まで」という言葉があるように、お彼岸を過ぎると夏の暑さや冬の寒さから解放され、過ごしやすくなります。
お彼岸には旬の味覚を並べて、季節の訪れを楽しみましょう。
今日は、お彼岸にちなんだ献立です。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　】 
  
エネルギー671㎉　たんぱく質27.3g　脂質エネルギー19.7％　食塩相当量1.9g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　厚焼き玉子　胡麻和え　豚肉と大根の味噌煮　なしゼリー　


卵は、丈夫な体を作る「たんぱく質」をはじめ、ビタミンやミネラルなど、さまざまな栄養成分が含まれています。
そのため、「完全栄養食品」といわれるほどです。
ただし、ビタミンＣは含まれていません。
卵と一緒に、ビタミンＣが含まれている野菜をしっかり食べると、バランスよく栄養がとれますよ。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　もやし　】 
  
エネルギー637㎉　たんぱく質23.5g　脂質エネルギー25.4％　食塩相当量1.8g（中学年）

☆献立☆

ボロネーゼ　牛乳　豆腐ナゲット　ブロッコリーとポテトのサラダ　ココアワッフル　


ボロネーゼとは、イタリアの都市ボローニャ発祥のパスタ料理です。
ひき肉、トマト、玉ねぎなどの野菜と赤ワインなどを煮込んだソースで、パスタと合わせて食べられています。

本日の食材　　千葉県産【 豚肉　】
　　　　　 
 エネルギー673㎉　たんぱく質25.9g　脂質エネルギー41.5％　食塩相当量2.2g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　豚肉のしょうが焼き　切り干し大根の含め煮　なめこの味噌汁　


豚肉には、体を作る「たんぱく質」がたくさん含まれています。
また、「ビタミンＢ1」の含まれている量は、食品の中でもトップクラスです。
ビタミンＢ1は、体の疲れをとるはたらきがあります。
夏の疲れが出やすい季節ですが、豚肉を食べて元気を出しましょう。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　小松菜】 
  
エネルギー594㎉　たんぱく質23.5g　脂質エネルギー29.6％　食塩相当量1.9g（中学年）

☆献立☆

麦ごはん　牛乳　ビビンバ丼の具（肉）　ビビンバ丼の具（野菜）
ぎょうざスープ　パンナコッタはちみつレモン　


塩は、筋肉を動かしたり、体液のバランスを調節したり、体にとって大切なはたらきをしています。
体にとって大切な塩ですが、とりすぎると、高血圧の一員にもなります。
うす味を心がけ、体に負担をかけない塩分量をとるようにしましょう。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　もやし　】 
  
エネルギー613㎉　たんぱく質23.2g　脂質エネルギー25.1％　食塩相当量2.2g（中学年）

☆献立☆

きんぴらごはん　牛乳　あじのアーモンドフライ　きゅうりの南蛮漬け
とうがんの味噌汁　ヨーグルト　


アジという名は、味がよいところからついた、と言われるほどおいしい魚です。
夏に一番おいしくなります。

本日の食材　印西市産【　米　きゅうり　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　小松菜】 
  
エネルギー635㎉　たんぱく質27.3g　脂質エネルギー26.8％　食塩相当量2.2g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　イカの味噌焼き　納豆和え　肉じゃが　



肉じゃがは、東郷平八郎がイギリス留学中に食べたビーフシチューがとてもおいしかったので、部下に作るように命じたところ、しょうゆなどで味付けをして肉じゃがが生まれた、という説があります。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　】 
  
エネルギー609㎉　たんぱく質30.6g　脂質エネルギー19.7％　食塩相当量2.1g（中学年）

☆献立☆

カレーうどん　牛乳　ちくわの磯辺天ぷら　焼肉サラダ　レモンのカスタードタルト　


　お腹がすくと、胃の中にたまった空気が動いて、グウグウ音がします。
しっかり朝ごはんを食べて、お腹がならないようにしたいですね。

本日の食材　千葉県産【　豚肉　小松菜　もやし　】 
  
エネルギー577㎉　たんぱく質23.1g　脂質エネルギー36.8％　食塩相当量2.4g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　ぎょうざ　ひじきと青菜のサラダ　ジャジャン豆腐　



食事の時は良い姿勢で食べることが大切です。
いすに深く腰掛け、足はそろえて座ります。
机とお腹の間は、こぶし１つ分あけます。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　】 
  
エネルギー657㎉　たんぱく質23.8g　脂質エネルギー29.0％　食塩相当量2.0g（中学年）

☆献立☆

麦ごはん　牛乳　ハヤシライス　いんげんとベーコンのソテー　冷凍みかん



「いんげん」は、隠元和尚（いんげんおしょう）が伝えたことからついた名前だと言われています。
旬は夏で、暑い季節に元気をくれる緑黄色野菜です。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　】 
  
エネルギー654㎉　たんぱく質22.2g　脂質エネルギー26.6％　食塩相当量1.7g（中学年）

☆献立☆

わかめごはん　牛乳　さわらのごま味噌焼き　磯香和え　かきたま汁　プリン　


今月の目標は「規則正しい食事をしよう」です。
休みの日は生活が不規則になりがちです。
早寝早起きを心がけ、３食しっかり食べましょう。

本日の食材　印西市産【　米　】　
  
エネルギー630㎉　たんぱく質26.5g　脂質エネルギー25.9％　食塩相当量2.7g（中学年）

☆献立☆

ナン　牛乳　野菜コロッケ　ドライカレー　なし







千葉県は、なしの生産量が全国１位です。
今年も印西のなしがおいしくできました。
農家の方に感謝していただきましょう。　

本日の食材　印西市産【　梨　】　
　　　　　　千葉県産【　豚肉　】 
  
エネルギー690㎉　たんぱく質27.5g　脂質エネルギー34.4％　食塩相当量2.3g（中学年）

☆献立☆

ごはん　牛乳　鶏のレモン煮　ブロッコリーとツナのサラダ
夏野菜のコンソメスープ　ラムネゼリー　


夏休みが終わりましたが、まだまだ暑い日が続きます。
朝ごはんをしっかり食べて、１日を元気に過ごしましょう。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　鶏肉　】 
  
エネルギー661㎉　たんぱく質26.5g　脂質エネルギー25.5％　食塩相当量2.0g（中学年）

ごはん　牛乳　鮭のねぎ塩焼き　小松菜とゆばのおひたし　鶏肉と大根の味噌煮　たまごプリン



ゆばは、鎌倉時代に中国から伝わり、現在の名産地は日光と京都です。濃い目の豆乳を平鍋に入れて加熱し表面に出来たひまくをすくい上げたものが生ゆばです。たんぱく質と脂質が豊富です。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　小松菜　もやし　にんじん　　】 
  
エネルギー703㎉　たんぱく質36.3g　脂質エネルギー24.2％　食塩相当量2.3g（中学年）

☆献立☆

☆献立☆

麦ごはん　牛乳　豚丼の具　枝豆　青菜と豆腐のスープ　カットパイン

枝豆は完熟すると大豆になります。たんぱく質、ビタミンB1、ビタミンCが豊富で、夏バテ予防にぴったりです。

本日の食材　印西市産【　米　】　
　　　　　　千葉県産【　小松菜　もやし　】 
  
エネルギー578㎉　たんぱく質26.4g　脂質エネルギー25.4％　食塩相当量2.0g（中学年）

ガーリックライス　牛乳　白身魚のパン粉焼き　ツナとわかめのサラダ　ミネストローネ



今日のスープに入っているひよこ豆は、豆の形が鳥の頭に似ているのがこの名前の由来とされています。インドではカレーなどに使われます。

本日の食材　印西市産【　米　きゅうり　じゃがいも　にんじん　】　
　　　　　　千葉県産【　もやし　】 
  
エネルギー631㎉　たんぱく質27.7g　脂質エネルギー25.5％　食塩相当量2.3g（中学年）

ごはん　牛乳　春巻き 　きゅうりの南蛮漬け　厚揚げの味噌炒め　

厚揚げは、豆腐を油で揚げたものです。植物性のたんぱく質を豊富に含みます。大豆製品は積極的に食べたい食品のひとつです。

本日の食材　印西市産【　米　きゅうり　　】　
　　　　　　千葉県産【　にんじん　小松菜　】 
  
エネルギー656㎉　たんぱく質22.4ｇ　脂質エネルギー29.9％　食塩相当量1.7g（中学年）

七夕には、夜空に浮かぶ天の川や、織姫の紡ぐ糸に見立てて「そうめん」が食べられています。暑くて食欲がわかないときでも、ツルツルと喉を通りやすく、この季節にぴったりですね。

日本には全国各地にご当地そうめんがあります。それぞれ味わいが異なりますので、機会あれば、ぜひ食べ比べてみてください。

☆献立☆

ごはん　牛乳　ホイコーロー　ブロッコリーの中華サラダ　春雨スープ　プルーンヨーグルト

　一口30回を目標によくかんで食べましょう。よくかむと、虫歯を防ぐ、消化・吸収をよくする、食べ過ぎを防ぐ、脳の働きを活発にするなどの効果があります。　

本日の食材　印西市産【　米　】　

　　　　　　千葉県産【　豚肉　にんじん　小松菜　じゃがいも　】 

  

エネルギー646㎉　たんぱく質24.1g　脂質エネルギー24.6％　食塩相当量1.8g（中学年）